En Santiago, su capital, existen cientos de lugares dónde se puede degustar del famoso pastel de choclo, reineta o simplemente una deliciosa empanada o chorrillana, pero, hay un sitio que cuenta con una excelente reputación, no solo por su exquisita comida, sino también por tener bajo su manga una gran cantidad de años que lo acompañan y que hacen de éste restaurant uno de los mejores para comer sabroso,  acompañado de familia, pareja o amigos.

El lugar, con una privilegiada ubicación, es el restaurant Galindo, que por más de 40 años ha atraído a gran cantidad de santiaguinos y turistas en el barrio Recoleta, su ambiente, que ellos mismos definen como bohemio, les permiten gozar de un privilegiado lugar para poder degustar sus platos nacionales o uno que otro trago que se encuentra en su variado menú.

Galindo se encuentra en la calle Dardignac 098, Recoleta, Santiago, si deseas tener mayor información de su menú, puedes visitar su pag web www.galindo.cl